草稿2

同學(xué)你好！
        本問(wèn)卷旨在了解大學(xué)生群體對(duì)健康膨化食品的消費(fèi)偏好與營(yíng)養(yǎng)需求，為相關(guān)產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級(jí)提供科學(xué)依據(jù)。問(wèn)卷采用匿名形式，所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)分析與產(chǎn)品研發(fā)參考，研究結(jié)果將以群體統(tǒng)計(jì)形式呈現(xiàn)。
       根據(jù)個(gè)人真實(shí)消費(fèi)經(jīng)歷與想法填寫(xiě)即可，感謝你的參與！
1. 您近6個(gè)月內(nèi)是否購(gòu)買(mǎi)或食用過(guò)膨化食品（如薯片、鍋巴、蝦條、雪餅、米果等）
2. 請(qǐng)問(wèn)您在多大程度上同意以下關(guān)于您"不吃/很少吃膨化食品"的原因描述？（1=完全不同意，5=完全同意）
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我擔(dān)心膨化食品熱量高，吃了容易發(fā)胖
我覺(jué)得膨化食品含有太多添加劑/防腐劑，不天然 
我關(guān)注食品的鈉含量，覺(jué)得膨化食品鈉含量過(guò)高
我不喜歡膨化食品的風(fēng)味
我不喜歡膨化食品的口感（如粘牙、扎嘴）
我本身沒(méi)有吃零食的習(xí)慣
我正在減肥/健身，嚴(yán)格控制健康飲食
我覺(jué)得膨化食品分量少，性?xún)r(jià)比低
3. 結(jié)合上述量表與個(gè)人體驗(yàn)，請(qǐng)用幾個(gè)關(guān)鍵詞或短語(yǔ)簡(jiǎn)要描述您不吃/很少吃膨化食品的主要原因
4. 您大約多久購(gòu)買(mǎi)一次膨化食品
5. 您通常通過(guò)哪些渠道購(gòu)買(mǎi)膨化食品
6. 您近一個(gè)月內(nèi)購(gòu)買(mǎi)膨化食品的花費(fèi)大約是
7. 您是否關(guān)注膨化食品的營(yíng)養(yǎng)成分
8. 以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分中，您希望膨化食品強(qiáng)化的有哪些
9. 請(qǐng)用1-5分評(píng)價(jià)您對(duì)以下健康屬性的重視程度（1=完全不重視，5=非常重視）
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  • 3
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低脂肪
低糖/無(wú)添加糖
高膳食纖維
高蛋白
無(wú)人工色素/香精
有機(jī)食品
非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證
10. 您是否了解“營(yíng)養(yǎng)空心化”這一概念？
11. 您是否認(rèn)同當(dāng)前膨化食品存在營(yíng)養(yǎng)空心化問(wèn)題（熱量高但營(yíng)養(yǎng)少）
12. 請(qǐng)?jiān)u價(jià)您對(duì)以下說(shuō)法的認(rèn)同程度（1=非常不認(rèn)同，5=非常認(rèn)同）
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  • 3
  • 4
  • 5
我認(rèn)為零食對(duì)健康有重要影響
我認(rèn)為膨化食品應(yīng)該提供部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
我關(guān)注零食的成分表和健康認(rèn)證
我愿意為了健康放棄部分口味享受
我愿意為了口味享受放棄部分健康
13. 購(gòu)買(mǎi)膨化食品時(shí)，您是否會(huì)查看包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
14. 您對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中以下信息的理解程度如何（1=完全看不懂，5=完全理解）
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  • 4
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能量/熱量
蛋白質(zhì)含量
脂肪含量
碳水化合物
鈉含量
營(yíng)養(yǎng)成分NRV%
15. 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的清晰度會(huì)影響您的購(gòu)買(mǎi)決策嗎
16. 請(qǐng)?jiān)u價(jià)您對(duì)以下說(shuō)法的認(rèn)同程度（1=非常不認(rèn)同，5=非常認(rèn)同）
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我會(huì)比較不同品牌的價(jià)格再購(gòu)買(mǎi)
價(jià)格是我選擇膨化食品的首要考慮因素
如果漲價(jià)10%，我會(huì)減少購(gòu)買(mǎi)或換品牌
我更愿意等待促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)購(gòu)買(mǎi)
我認(rèn)為健康膨化食品的價(jià)格應(yīng)該與普通款相近
17. 如果一款膨化食品強(qiáng)化了膳食纖維/蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，您愿意比普通產(chǎn)品多支付多少
18. 請(qǐng)對(duì)以下價(jià)格水平的接受程度打分（1=完全不能接受，5=完全可以接受）
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3元（普通款）
5元（輕度營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化）
8元（高營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 健康認(rèn)證）
19. 什么情況下您更愿意為健康膨化食品支付溢價(jià)
20. 您對(duì)自己常買(mǎi)的膨化食品品牌的態(tài)度是（1=非常不認(rèn)同，5=非常認(rèn)同）【品牌忠誠(chéng)度】
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  • 4
  • 5
我會(huì)持續(xù)購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的品牌
即使有其他品牌促銷(xiāo)，我也傾向于買(mǎi)慣用的
我認(rèn)為我喜歡的品牌比其他品牌更好
我愿意向朋友推薦我喜歡的品牌
21. 以下因素對(duì)您選擇膨化食品的影響程度如何（1=毫無(wú)影響，5=影響很大）
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室友/同學(xué)的推薦
社交媒體（小紅書(shū)、抖音等）的種草
網(wǎng)紅/KOL的推薦
家人/朋友的意見(jiàn)
周?chē)速?gòu)買(mǎi)的品牌
22. 您是否認(rèn)同以下說(shuō)法（1=非常不認(rèn)同，5=非常認(rèn)同）
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  • 3
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如果身邊同學(xué)都在吃健康零食，我也會(huì)嘗試
我會(huì)在意別人對(duì)我選擇的零食是否健康的看法
23. 您購(gòu)買(mǎi)膨化食品的主要目的是什么
24. 您通常在什么場(chǎng)景下食用膨化食品
25. 您通常通過(guò)哪些渠道了解膨化食品信息
26. 以下哪種營(yíng)銷(xiāo)方式最能吸引您嘗試健康膨化食品
27. 如果某公司推出健康膨化食品，您對(duì)以下方面的預(yù)期是（1=非常低，5=非常高）
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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
口味美味程度
性?xún)r(jià)比
品牌形象提升
健康保障程度
28. 如果某公司健康膨化食品符合您的期望，您的購(gòu)買(mǎi)意愿如何（1=非常不愿意，5=非常愿意）
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  • 5
我愿意嘗試購(gòu)買(mǎi)
我愿意將其作為日常零食
我愿意向同學(xué)朋友推薦
即使價(jià)格略高，我也愿意購(gòu)買(mǎi)
29. 以下健康認(rèn)證標(biāo)識(shí)對(duì)您購(gòu)買(mǎi)決策的影響程度如何（1=毫無(wú)影響，5=影響很大）
  • 1
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  • 3
  • 4
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有機(jī)食品認(rèn)證
非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)
低GI認(rèn)證
營(yíng)養(yǎng)師推薦標(biāo)識(shí)
校園健康食品認(rèn)證
30. 您對(duì)以下信息來(lái)源的信任程度如何（1=完全不信任，5=完全信任）
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  • 2
  • 3
  • 4
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產(chǎn)品包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表
第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)報(bào)告
品牌官方宣傳
專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師/醫(yī)生推薦
同學(xué)/朋友的真實(shí)體驗(yàn)
31. 阻礙您購(gòu)買(mǎi)健康膨化食品的主要因素有哪些
32. 您希望健康膨化食品在哪些方面改進(jìn)
33. 您的性別
34. 您的年齡
35. 您的專(zhuān)業(yè)類(lèi)別
36. 您每月的可支配生活費(fèi)（含兼職收入）大約是
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