遼寧省大學(xué)生對(duì)于“中式輕食”的消費(fèi)偏好與付費(fèi)意愿
您好！我們正在開展“中式輕食在遼寧省大學(xué)生中的消費(fèi)偏好與付費(fèi)意愿”相關(guān)研究，旨在了解中式輕食的市場(chǎng)需求。本問卷采用匿名形式，數(shù)據(jù)僅用于分析研究，不會(huì)泄露個(gè)人信息。請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況填寫，非常感謝您的支持與配合！
1. 你的性別
A. 男
B. 女
2. 你的年級(jí)
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生及以上
3. 你所在的學(xué)校
4. 你的月生活費(fèi)范圍
A. 1000元及以下
B. 1001-1500元
C. 1501-2000元
D. 2001-2500元
E. 2501元及以上
5. 你所在的城市（遼寧省內(nèi)）
A. 沈陽(yáng)
B. 大連
C. 鞍山
D. 撫順
E. 本溪
F. 丹東
G. 錦州
H. 營(yíng)口
I. 阜新
J. 遼陽(yáng)
K. 盤錦
L. 鐵嶺
M. 朝陽(yáng)
N. 葫蘆島
6. 你是否了解“中式輕食”（指基于中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，以低油、低鹽、低糖、高纖維為特點(diǎn)，采用蒸、煮、涼拌等健康方式制作的餐食，如雜糧飯?zhí)撞?、養(yǎng)生粥品等）
A. 非常了解（能清晰區(qū)分中式輕食與西式輕食、傳統(tǒng)中式快餐）
B. 了解（大致知道中式輕食的概念）
C. 不太了解（聽過但不清楚具體內(nèi)容）
D. 不了解（從未聽過）
7. 你了解中式輕食的主要渠道有哪些
A. 社交媒體（抖音、小紅書、微博等）
B. 校園周邊店鋪宣傳
C. 同學(xué)、朋友推薦
D. 線下美食節(jié)、展會(huì)
E. 外賣平臺(tái)推薦
F. 其他（請(qǐng)注明）
8. 你是否有過食用中式輕食的經(jīng)歷
A. 經(jīng)常食用（每周3次及以上）
B. 偶爾食用（每周1-2次）
C. 很少食用（每月1-3次）
D. 從未食用過
9. 若你食用過中式輕食，通常選擇的消費(fèi)場(chǎng)景
A. 日常
B. 早餐
C. 下午茶
D. 運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能量
E. 減肥/控制體重期間
F.其他（請(qǐng)注明）
10. 若你未食用過中式輕食，主要原因是
A. 不了解，沒興趣嘗試
B. 價(jià)格過高，超出預(yù)算
C. 認(rèn)為中式輕食口感不佳、種類單一
D. 更偏好傳統(tǒng)中式快餐或西式餐飲
E. 其他（請(qǐng)注明）
11. 你選擇中式輕食的核心動(dòng)機(jī)是什么？
A. 減脂/控重等健康需求
B. 嘗試新飲食風(fēng)格，追求新鮮感
C. 性價(jià)比高于傳統(tǒng)快餐/西式輕食
D. 受他人推薦或社交平臺(tái)影響
E. 其他（請(qǐng)注明）
12. 你認(rèn)為中式輕食與西式輕食相比，最大的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪里
A. 更符合大學(xué)生口味習(xí)慣
B. 營(yíng)養(yǎng)搭配更貼合中式飲食理念
C. 品類更豐富（如粥品、雜糧飯等）
D. 其他（請(qǐng)注明）
13. 你在選擇中式輕食時(shí)，更傾向于哪種類型（可多選）
A. 雜糧飯?zhí)撞停ㄈ甾见滐?、糙米飯搭配中式菜肴?/label>
B. 養(yǎng)生粥品（如雜糧粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥等）
C. 蒸制菜品（如蒸雞胸肉、蒸蔬菜、蒸魚等）
D. 涼拌菜（如拍黃瓜、涼拌海帶絲、涼拌雞絲等）
E. 中式卷餅（如蔬菜卷、雞肉卷、雜糧卷等）
F. 湯面/米線（低脂、清淡型，如清湯牛肉面、蔬菜米線等）
G. 其他（請(qǐng)注明）
14. 你在選擇中式輕食時(shí)，優(yōu)先考慮的因素（可多選，請(qǐng)按重要性排序，）
A. 健康營(yíng)養(yǎng)（低油、低鹽、低糖、高纖維等）
B. 口感味道
C. 價(jià)格實(shí)惠
D. 分量充足
E. 顏值外觀
F. 品牌口碑
G. 出餐速度
H. 食材新鮮度
I. 其他（請(qǐng)注明）
15. 你對(duì)中式輕食的食材搭配有什么偏好（可多選）
A. 多蔬菜，少肉類
B. 均衡搭配（蔬菜、肉類、主食比例相當(dāng)）
C. 多肉類，少蔬菜
D. 全素食（無肉類、蛋類）
E. 五谷雜糧為主，搭配少量蔬菜和肉類
F. 其他（請(qǐng)注明）
16. 你是否關(guān)注中式輕食的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)注（如熱量、蛋白質(zhì)、脂肪含量等）
A. 非常關(guān)注
B. 比較關(guān)注
C. 不太關(guān)注
D. 不關(guān)注
E.無所謂
17. 你更偏好的中式輕食口味是（可多選）
A.原味（突出食材本身味道）
B. 咸鮮
C. 醬香
D. 微辣
E. 酸甜
F. 清淡
G.其他（請(qǐng)注明）
18. 你對(duì)中式輕食的包裝有什么要求（可多選）
A. 環(huán)?？山到獠馁|(zhì)
B. 易攜帶
C. 顏值高、有設(shè)計(jì)感
D. 密封性好，不易灑漏
E. 無特殊要求
F. 其他（請(qǐng)注明）
19. 你能接受的單人份中式輕食價(jià)格范圍是
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-25元
E. 26-30元
F. 30元以上
20. 若中式輕食推出以下增值服務(wù)，你是否愿意額外付費(fèi)（可多選）
A. 個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)定制（如增肌、減脂、控糖等，額外付費(fèi)3-5元）
B. 升級(jí)優(yōu)質(zhì)食材（如有機(jī)蔬菜、散養(yǎng)雞肉等，額外付費(fèi)2-4元）
C. 贈(zèng)送特色小食/飲品（如涼拌小菜、無糖豆?jié){等，額外付費(fèi)1-3元）
D.都不愿意
E.其他（請(qǐng)注明）
21. 你認(rèn)為以下哪些因素會(huì)影響你對(duì)中式輕食的付費(fèi)意愿（可多選，請(qǐng)按影響程度排序，）
A. 價(jià)格高低
B. 食材品質(zhì)
C. 營(yíng)養(yǎng)搭配合理性
D. 口味是否符合預(yù)期
E. 品牌知名度
F. 購(gòu)買的便捷性（如店鋪距離、外賣配送速度）
G. 促銷活動(dòng)（如打折、滿減、買一送一等）
H. 其他（請(qǐng)注明）
I.食材新鮮度
22. 你認(rèn)為目前中式輕食市場(chǎng)需要改進(jìn)的地方是什么？（可多選）
A. 價(jià)格偏高
B. 品類單一
C. 出餐速度慢
D. 宣傳不足
E. 食材新鮮度
F. 口感需要優(yōu)化
G.其他（需要注明）
23. 若校園周邊新開一家中式輕食店，你是否愿意嘗試
A. 非常愿意
B. 愿意
C. 不太愿意
D. 不愿意
E.無所謂
24. 你是否愿意通過線上平臺(tái)（如微信小程序、外賣APP）預(yù)訂中式輕食
A. 非常愿意，線上預(yù)訂更方便
B. 愿意，偶爾會(huì)使用
C. 不太愿意，更習(xí)慣線下購(gòu)買
D. 不愿意，不喜歡線上操作
E.無所謂
25. 你是否愿意參與中式輕食店的產(chǎn)品體驗(yàn)（如試吃新品并反饋，獲得優(yōu)惠券）？
A. 樂于參與
B. 有獎(jiǎng)勵(lì)就參與
C. 沒時(shí)間
D. 不愿意
26. 你希望中式輕食店增加哪些特色產(chǎn)品或服務(wù)
A. 季節(jié)限定菜品
B. 學(xué)生專屬套餐
C. 會(huì)員積分制度（積分可兌換菜品、優(yōu)惠等）
D. 線下試吃活動(dòng)
E. 營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)
F. 其他（請(qǐng)注明）
27. 你對(duì)中式輕食在遼寧省大學(xué)生市場(chǎng)的發(fā)展有什么建議
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