養(yǎng)老院老人進(jìn)食進(jìn)水管控要點考試

本次考試旨在考察護(hù)理員對養(yǎng)老院老人進(jìn)食進(jìn)水管控要點的掌握情況，請認(rèn)真作答。
1. 基本信息：
姓名：
部門：
一、單選題（每題5分，共50分）
2. 為吞咽困難的老人喂食時，最適宜的食物狀態(tài)是
3. 老人進(jìn)食時，護(hù)理員應(yīng)協(xié)助其采取的最佳體位是
4. 將對臥床老人進(jìn)食擺床上半臥位的體位，需要搖高床頭多少度
5. 老人進(jìn)食過程中出現(xiàn)嗆咳，護(hù)理員應(yīng)立即采取的措施是
6. 評估老人每日飲水量是否充足，主要依據(jù)是
7. 對于自主進(jìn)食的老人體位包括
8. 對于喂食的老人體位有四種：包括坐位、床上坐位、半臥位、（     ）
9. 喂食的量為多少
10. 試溫度的方式最佳的是（   ）
11. 進(jìn)食時需要關(guān)注老人什么功能
二、判斷題（每題10分，共50分）
12. 為節(jié)省時間，可同時給多位老人喂食。
13. 老人進(jìn)食速度宜慢，每口食物應(yīng)充分咀嚼后再吞咽。
14. 對于長期臥床的老人，喂食后應(yīng)立即讓其平臥休息。
15. 老人進(jìn)水不足可能導(dǎo)致便秘、尿路感染等問題。
16. 給老人喂食前無需檢查食物溫度，只要不燙即可。
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