溫州“為唐公肉燕”餐飲品牌消費者調(diào)查問卷

1. 您的年齡

18歲以下18–24歲25-34歲35–44歲45–54歲55歲以上

2. 您的性別

男女

3. 您所在地區(qū)

溫州本地浙江省其他城市省外外地游客/在溫州短期停留

4. 您目前身份

學生上班族個體/企業(yè)主家庭主婦/主夫其他

5. 您是否了解肉燕這種食品？

非常了解并常吃吃過幾次聽說過但沒吃過不了解

6. 您一般多久會外出就餐或點餐一次？

幾乎不外食每月1–2次每周1–2次每周3次及以上

7. 您是否去過為唐公肉燕線下門店？

經(jīng)常光顧偶爾嘗試去過一次尚未去過

8. 您通常在什么情況下會選擇來為唐公？

日常用餐宵夜/輕食和朋友聚餐家庭用餐嘗鮮/好奇旅游期間品嘗地方特色

您對為唐公肉燕門店就餐體驗的整體滿意度

很不滿意
不滿意
一般
滿意
很滿意

口味與風味

食材新鮮與健康感

價格與性價比

產(chǎn)品分量

門店環(huán)境與氛圍

出餐速度

服務態(tài)度

10. 您認為為唐公肉燕的口味屬于：

非常好，特色明顯好吃，值得再來中規(guī)中矩較一般不符合口味

11. 您是否原因再次到店消費？

一定會可能會看情況不會

12. 您覺得為唐公更像：

性價比餐飲品質(zhì)化餐飲文化特色型特色餐飲網(wǎng)紅/新式餐飲普通小吃餐飲

13. 您是否了解為唐公的品牌故事或文化

了解稍微了解聽過但不了解完全不了解

14. 下列哪些品牌特征讓您更愿意選擇為唐公？

溫州特色與文化傳承傳統(tǒng)工藝/手工制作健康輕負擔口味好品牌形象好門店環(huán)境好

15.

如果為唐公加強文化形象（非遺敘事、溫州記憶、故事墻等）

您是否更愿意來線下體驗？

明顯更愿意可能會影響不大不會

16. 你覺得目前產(chǎn)品價格如何？

性價比很高基本合理稍微偏貴偏貴

17. 您更希望增加或強化哪些產(chǎn)品

新口味肉燕搭配套餐/組合餐家庭分享裝夜宵輕食類健康輕食類青年嘗鮮產(chǎn)品

18. 您是否聽說過“速食為唐公肉燕”（即食/速煮版為唐公）？

非常了解聽說過，但了解不多看到過或聽過廣告/宣傳完全沒聽說過

19. 您是通過什么渠道了解到“速食為唐公肉燕”的？

在為唐公線下門店看到親友推薦抖音/小紅書/短視頻電商平臺（淘寶/京東/抖音）線下商超旅游伴手禮店其他

20. 您是否購買或食用過“速食為唐公肉燕”？

經(jīng)常購買偶爾購買買過/吃過一次沒有購買過

21. 如果您體驗過，請評價整體滿意度

很不滿意
不滿意
一般
滿意
很滿意

口味還原度

方便程度

包裝與形象

性價比

22. 您覺得“速食為唐公肉燕”最適合哪些使用場景？

家庭日常夜宵/加班餐送禮旅行攜帶在外地想念溫州味道學生/租房黨不考慮

23. 您對速食版產(chǎn)品最看重什么？

口味是否接近堂食健康與食材安全是否方便快捷包裝顏值與品牌形象保質(zhì)期與儲存方式價格

24. 您能接受的“速食為唐公肉燕”價格區(qū)間？

30元以下30-59元60-99元100元以上（禮盒/多份裝）

25. 您更傾向于在哪些渠道購買“速食為唐公肉燕”？

為唐公線下門店商超/便利店天貓/淘寶京東抖音電商小紅書直播團購旅游伴手禮店

26. 如果您喜歡線下堂食產(chǎn)品，您是否愿意嘗試購買速食版？

一定會大概率會看價格和口碑不太會不會

27. 您認為“速食為唐公肉燕”未來最需要提升的是：

口味還原產(chǎn)品創(chuàng)新包裝設計品牌辨識度渠道覆蓋價格與性價比

28. 您喜歡哪種包裝風格？

傳統(tǒng)文化風格國潮風現(xiàn)代簡潔高端文創(chuàng)禮盒卡通年輕化

29. 您是通過什么途徑了解到為唐公？

路過門店朋友推薦抖音小紅書旅游攻略大眾點評/美團其他

30. 您是否愿意在社交平臺分享該品牌？

非常愿意看情況一般不會

31. 您是否愿意推薦為唐公給別人？

非常愿意可能會一般不會

32. 您認為為唐公最需要提升的是：

口味創(chuàng)新性價比門店環(huán)境服務體驗品牌文化表達宣傳推廣門店數(shù)量與便利性

33. 其他意見或建議：

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