關于非遺漯河趙大缸西瓜醬豆消費者情況市場調查問卷
尊敬的先生/女士,您好!我們正在進行一項關于西瓜醬豆的市場調研,本問卷實行匿名制,所有數據只用于統(tǒng)計分析,請您放心填寫。題目選項無對錯之分,請您按自己的實際情況填寫。衷心感謝您的參與!
1. 您的性別是
A.男
B.女
2. 您的年齡段是
A.18歲以下
B.18-30歲
C.31-45歲
D.46-60歲
E.60歲以上
3. 您的職業(yè)是?
A.學生
B.上班族
C.自由職業(yè)者
D.退休人員
E.其他
4. 您目前長期生活的地區(qū)是
A.河南省內
B.國內其他省份
C.海外
5. 您平時購買調味醬/佐餐菜(如老干媽、牛肉醬、下飯菜等)的頻率是?
A.每周一次或更多
B.每月一次或更多
C.偶爾購買(幾月一次)
D.幾乎不買
6. 您通常在什么場景下食用這類醬/佐餐菜?
A.家庭日常佐餐(配粥、饅頭、米飯)
B.外出旅行、野餐
C.工作加班簡餐
D.作為烹飪調料(如炒菜、拌面)
E.其他
7. 您選購這類產品時,最看重的三個因素是?
A.口味
B.品牌知名度
C.價格
D.食材/配料健康天然
E.包裝設計
F.生產日期/保質期
G.他人推薦/網紅產品
8. 當看到“西瓜醬豆”這個名稱時,您的第一感覺是什么?
A.好奇,想嘗試
B.懷疑其味道
C.感覺是傳統(tǒng)/懷舊食品
D.非常愛吃
E.無特殊感覺
G.其他
9. 在此之前,您是否聽說過“趙大缸西瓜醬豆”這個品牌或產品?
A.聽說過且購買過
B.聽說過但未購買過
C.從未聽說過
10. 如果之前沒有嘗試過,下列哪些描述或概念,會更吸引您購買并嘗試“趙大缸西瓜醬豆”?
A.舌尖上的漯河記憶:非遺技藝,傳統(tǒng)老缸發(fā)酵
B.媽媽的手作味道:還原家庭自制醬豆的醇厚與安心
C.創(chuàng)新融合風味:當西瓜的清甜遇上豆醬的咸香
D.下飯神器:一勺點亮一碗白飯/白粥的魔法醬
E.健康發(fā)酵美食:富含益生菌與植物蛋白的佐餐佳品
F.社交媒體爆款:眾多美食博主推薦的隱藏寶藏醬料
G.其他
11. 您是通過什么渠道了解到該品牌的?
A.線下超市/特產店看到
B.親友推薦
C.抖音、小紅書等社交媒體
D.電商平臺(淘寶、京東等)
E.本地媒體或美食節(jié)目
F.其他
12. 提到“趙大缸西瓜醬豆”,您最先聯(lián)想到的關鍵詞是什么?(如:傳統(tǒng)、咸香、家常、漯河特產等)
傳統(tǒng)工藝
家常
漯河特產
小時候的味道
咸香
其他
13. 您對“趙大缸西瓜醬豆”的整體印象如何?
A.非常喜歡
B.比較喜歡
C.一般
D.不太喜歡
E.不喜歡
14. 您對“趙大缸西瓜醬豆”的哪方面最滿意?
A.獨特風味
B.口感
C.配料干凈天然
D.包裝有特色
E.價格實惠
F.非遺工藝
其他
15. 您認為“趙大缸西瓜醬豆”在哪些方面有改進空間?
A.口味(可更豐富,如多辣度選擇)
B.包裝(更便攜、更時尚、更保鮮)
C.規(guī)格(大小瓶裝選擇)
D.購買便利性
E.營銷宣傳
F.其他
16. 您能接受的主流規(guī)格(如:250g瓶裝)的心理價位是多少?
A.10元以下
B.10-15元
C.16-20元
D.20元以上
17. 您更信任哪種形式的食品推薦?
A.家人、朋友、同事的口碑推薦
B.美食博主/KOL的測評
C.電商平臺用戶好評
D.傳統(tǒng)電視廣告
E.品牌官方宣傳
18. 您認為哪種廣告語或宣傳方式最能吸引您關注這類產品?
A.突出家鄉(xiāng)味/兒時記憶的情感故事
B.展示食材和制作過程的短視頻
C.突出“下飯神器”、“拌面絕配”等功能性口號
D.網紅/明星試吃帶貨
E.促銷優(yōu)惠信息
19. 您最常通過哪些渠道發(fā)現新的或有趣的食品或者品牌?
抖音、快手等短視頻平臺
小紅書
微博
嗶哩嗶哩(B站)
電商平臺(淘寶、京東)
微信(公眾號、視頻號、朋友圈)
線下市集、展會
親友推薦
20. 如果品牌進行推廣,您希望參與哪種互動活動?
A.線下試吃活動
B.食譜征集大賽(用醬豆做菜)
C.社交媒體打卡抽獎
D.老顧客回饋優(yōu)惠
E.都不感興趣
21. 您是否會因為一款產品是“地方非遺”或“老字號”而增加好感并嘗試購買?
A.會,非??粗?/label>
B.會,是加分項但不是決定項
C.無所謂,更看產品本身
D.不會
22. 對于“漯河趙大缸西瓜醬豆”的品牌發(fā)展,您還有什么其他建議或想法嗎?
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