香菇菌類膳食與健康關(guān)聯(lián)的知識(shí)問卷調(diào)查

尊敬的受訪者:

您好!本問卷旨在了解香菇菌類相關(guān)飲食與機(jī)體健康狀況的關(guān)聯(lián),所有內(nèi)容不涉及個(gè)人隱私,僅用于健康科普研究,問卷匿名且保密,填寫僅需3分鐘,感謝您的支持與配合!

填寫提示

1. 請(qǐng)根據(jù)自身實(shí)際情況選擇答案,真實(shí)反饋即可;

2. 涉及健康狀況的題目,未做過相關(guān)檢查可按自我感受選擇;

3. 選項(xiàng)中其他可自愿填寫,不強(qiáng)制補(bǔ)充。

一、基本信息(5題)
1. 您的職業(yè)類型(按平時(shí)體力消耗劃分):
2. 您的性別:
3. 您的年齡區(qū)間:
4. 您的體重情況(憑自我感受):
5. 您目前的健康狀況(可多選):
二、食用與認(rèn)知情況(5題)
6. 您平時(shí)食用菌類(如香菇、木耳)的頻率:
7. 您是否吃過添加香菇多糖的食品(如保健品、相關(guān)飲料):
8. 您食用菌類的主要目的(可多選):
9. 香菇中富含的香菇多糖具有以下哪些生物學(xué)效應(yīng)(可多選):
10. 您認(rèn)為血脂高可能導(dǎo)致的疾?。啥噙x):
三、健康指標(biāo)與生活習(xí)慣(6題)
11. 您的空腹血糖水平(參考標(biāo)準(zhǔn):正常3.9-6.1mmol/L):
13. 您平時(shí)吃高油食物(如油炸食品、肥肉)的情況:
14. 您平時(shí)吃高糖食物(如蛋糕、含糖飲料)的情況:
15. 您平時(shí)吃高鹽食物(如咸菜、重鹽菜肴)的情況:
16. 您愿意嘗試菌類(含香菇多糖)健康食品調(diào)節(jié)身體嗎:
問卷結(jié)束
再次感謝您的參與!祝您身體健康!
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