校園周邊小吃攤食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生滿意度調(diào)查問卷
親愛的同學(xué):
你好!本次調(diào)查旨在了解校園周邊小吃攤的食品安全狀況及大家的滿意度情況,問卷采用匿名形式,數(shù)據(jù)僅用于調(diào)研分析,請根據(jù)你的實(shí)際情況填寫。感謝你的支持與配合!
一、基本信息
1. 你的年級:
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
2. 你的性別:
A. 男
B. 女
3. 你每周購買校園周邊小吃攤食物的頻率:
A. 幾乎每天
B. 每周1-2次
C. 每周3-5次
D. 每周5次以上
E. 從不
4. 你每次購買校園周邊小吃攤食物的消費(fèi)金額大概在:
A. 5元及以下
B. 6-10元
C. 11-15元
D. 16-20元
E. 20元以上
二、消費(fèi)習(xí)慣與關(guān)注點(diǎn)
5. 你選擇校園周邊小吃攤的主要原因是(可多選):
A. 離學(xué)校近,購買方便
B. 價(jià)格實(shí)惠
C. 味道符合喜好
D. 品種豐富
E. 就餐高峰期食堂人多
F. 同學(xué)朋友推薦
G. 其他
6. 你在選擇小吃攤時,優(yōu)先考慮的因素是(可多選):
A. 食材新鮮程度
B. 攤位衛(wèi)生環(huán)境
C. 攤主個人衛(wèi)生
D. 價(jià)格高低
E. 口味好壞
F. 是否有健康證等證件
G. 其他
7. 你是否注意過小攤販?zhǔn)欠癯钟袪I業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證?
A. 每次都主動查看
B. 偶爾會留意
C. 從未注意
D. 不知道需要查看這些證件
8. 你是否關(guān)注過小吃攤食材的儲存條件(如肉類冷藏、蔬菜防塵等)?
A. 每次都關(guān)注
B. 偶爾關(guān)注
C. 從不關(guān)注
D. 沒意識到儲存條件影響食品安全
9. 你更傾向于購買校園周邊哪種類型的小吃攤食品?
A. 油炸類(如炸雞、薯?xiàng)l)
B. 蒸煮類(如包子、玉米)
C. 涼拌類(如涼皮、涼拌菜)
D. 烘烤類(如烤腸、烤紅薯)
E. 其他
三、食品安全感知與體驗(yàn)
10. 你認(rèn)為校園周邊小吃攤的食材新鮮度如何?
A. 非常新鮮
1
2
3
4
5
E. 非常不新鮮
11. 你認(rèn)為小吃攤的餐具(如一次性碗筷、餐盤)清潔程度如何?
A. 非常干凈
1
2
3
4
5
E. 非常不干凈
12. 你是否在小吃攤購買的食物中發(fā)現(xiàn)過異物(如頭發(fā)、蟲子、塑料碎屑等)?
A. 經(jīng)常發(fā)現(xiàn)
B. 偶爾發(fā)現(xiàn)
C. 從未發(fā)現(xiàn)
13. 若發(fā)現(xiàn)食物中有異物或存在衛(wèi)生問題,你會采取什么措施?
A. 當(dāng)場向攤主反饋并要求退換
B. 拍照留存證據(jù),向?qū)W校或市場監(jiān)管部門投訴
C. 自認(rèn)倒霉,以后不再購買
D. 告訴同學(xué),提醒大家避雷
E. 其他
14. 你是否有過因食用校園周邊小吃攤食品而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況?
A. 經(jīng)常出現(xiàn)
B. 偶爾出現(xiàn)
C. 從未出現(xiàn)
15. 你對校園周邊小吃攤的食品安全相關(guān)宣傳(如食品安全知識海報(bào)、攤主健康證公示)了解程度如何?
A. 非常了解
B. 比較了解
C. 一般
D. 不太了解
E. 完全不了解
四、滿意度與改進(jìn)建議
16. 你對校園周邊小吃攤的整體食品安全狀況滿意度如何?
A. 非常滿意
1
2
3
4
5
E. 非常不滿意
17. 你認(rèn)為當(dāng)前校園周邊小吃攤存在的最主要食品安全問題是(可多選):
A. 食材來源不明,無檢驗(yàn)檢疫證明
B. 加工環(huán)境臟亂,垃圾隨意堆放
C. 餐具未消毒,重復(fù)使用
D. 操作人員衛(wèi)生習(xí)慣差,徒手接觸食物
E. 無營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等證件
F. 食材儲存不當(dāng),易變質(zhì)
G. 其他
18. 你希望學(xué)校針對校園周邊小吃攤食品安全采取哪些措施?(可多選)
A. 聯(lián)合市場監(jiān)管部門定期檢查
B. 公示合格小吃攤名單
C. 開展食品安全知識講座,提高學(xué)生辨別能力
D. 取締無資質(zhì)的小吃攤
E. 其他
19. 你希望小吃攤攤主做出哪些改進(jìn)?(可多選)
A. 公示營業(yè)執(zhí)照、健康證等證件
B. 改善加工環(huán)境,保持衛(wèi)生整潔
C. 規(guī)范操作流程,佩戴口罩手套
D. 提供食材來源信息
E. 其他
20. 綜合來看,你是否會向同學(xué)推薦校園周邊的小吃攤?
A. 強(qiáng)烈推薦
B. 一般推薦
C. 不推薦也不反對
D. 不太推薦
E. 強(qiáng)烈不推薦
21. 對于改善校園周邊小吃攤食品安全狀況,你還有哪些具體的建議?
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